Loch Ness szeder – Tüskementes óriás a kertedben
Ha szereted a lédús, édes gyümölcsöket, de a szúrós bokrokat már kevésbé, a Loch Ness fajtát neked találták ki. Ez a modern, skót nemesítésű szeder a "tüskementes királynő", amely kompakt növekedésével és rendkívüli bőtermőségével hódít.
Miért válaszd a Loch Ness fajtát?
-
Teljesen tüskementes: Felejtsd el a karcolásokat! A sima hajtásoknak köszönhetően a metszés és a szüret is gyerekjáték, akár gyerekekkel is bátran nekiláthattok a gyűjtögetésnek.
-
Hatalmas, formás szemek: A bogyók extra nagyok, fényes feketék és hosszúkás alakúak. Nemcsak finomak, de a sütemények tetején is lenyűgözően mutatnak.
-
Kiegyensúlyozott ízvilág: Tökéletes egyensúly az édes és a hűsítően savanykás aroma között. Húsa lédús, de elég feszes ahhoz, hogy ne essen szét azonnal a szedés után.
-
Hosszú szüreti időszak: Július végétől egészen az első fagyokig folyamatosan hozza a friss termést.
Gondozási tippek röviden:
-
Fényigény: Imádja a napsütést, itt lesznek igazán édesek a szemek.
-
Helyigény: Félig felálló szárú, így érdemes támrendszert (kerítést vagy huzalt) biztosítani neki.
-
Tűrőképesség: Kiválóan bírja a magyarországi teleket és ellenállóbb a betegségekkel szemben, mint a régebbi fajták.
Tipp: Friss fogyasztásra, fenséges lekvárokhoz vagy fagyasztásra is ideális – a Loch Ness szederrel nem tudsz melléfogni!
Thornfree szeder – A megbízható klasszikus
Ha egy robusztus, ellenálló és rendkívül bőtermő szedret keresel, a Thornfree a tökéletes választás. Ahogy a neve is mutatja (tüske-mentes), ez a fajta búcsút int a fájdalmas tüskéknek, és helyette hatalmas, sötétlő gyümölcsfürtökkel ajándékoz meg.
Miben más a Thornfree?
-
Késői érés, bőséges szüret: Amikor a legtöbb gyümölcs már leérett, a Thornfree akkor lendül formába. Augusztus közepétől szeptember végéig terem, így jelentősen meghosszabbítja a bogyósgyümölcs-szezont.
-
Erőteljes növekedés: Nagyon vitális fajta, hosszú, kúszó hajtásokat növeszt, amelyek egy-egy szezon alatt akár a 3-4 métert is elérhetik. Kiválóan alkalmas lugasok, pergolák befuttatására.
-
Karakteres, fanyar-édes íz: A bogyók nagyok és lédúsak. Fontos tudni, hogy akkor a legfinomabb, amikor már nem fényes, hanem matt feketévé válik – ekkor éri el teljes édességét.
-
Kiváló feldolgozásra: Magas savtartalma és intenzív aromája miatt ez az egyik legjobb választás szörpök, borok és dzsemek készítéséhez.
Gondozási tudnivalók:
-
Támrendszer kötelező: Mivel kúszó növekedésű, erős kordonra vagy kerítésre van szüksége, hogy a nehéz gyümölcsfürtök ne húzzák a földre az ágakat.
-
Helyigény: Nagyobb helyet igényel, mint a Loch Ness, ezért érdemes legalább 2-3 méter távolságot hagyni a tövek között.
-
Strapabírás: Jól tolerálja a különféle talajtípusokat és kifejezetten ellenálló a kártevőkkel szemben.
Összehasonlítás: Míg a Loch Ness kompaktabb és édesebb friss fogyasztásra, addig a Thornfree igazi „munkagép”: ha nagy mennyiségű alapanyagot szeretnél télire eltenni, ő a te embered.